Chun Mee – Kostbare Augenbraue

Ich habe den Tee für meine Mutter gekauft, ihr hat er geschmeckt, also muss ich 4 Sterne geben.

Čajík jsem pořídil mamce, které chutnal, takže musím dát 4 hvězdičky.

Klassischer, neutraler grüner Tee, am besten als Basis für Mischungen geeignet, pur etwas schwach auf der Brust. Bisher bin ich mit fast allen Tees, die ich hier gekauft habe, zufrieden. Sie duften immer herrlich, sind gut gemahlen, haben meist eine Haltbarkeit von über einem Jahr und die Verpackung ist für mich top – ein einfacher, wiederverschließbarer Beutel, den ich danach sogar noch weiterverwenden kann.

Klasický, neutrálny zelený čaj, najlepšie použitý ako základ pre zmesi, sám o sebe je trochu slabší. Zatiaľ spokojnosť s takmer všetkými čajmi čo som tu kúpil, vždy sú voňavé a dobre namleté, záruku mávajú bežne viac než rok a balenie je za mňa top, jednoduché znovuuzatvárateľné vrecko ktoré viem potom ešte využiť.

Guter Tee zu einem hervorragenden Preis – zwei Aufgüsse sind absolut problemlos möglich, beim dritten will ich ihn dann nicht mehr quälen.

dobrý čaj za vynikající cenu - dávám dva nálevy a úplně v pohodě, na třetí se mi ho už trápit nechce

Für mich deutlich besser als der lokale Gunpowder, aber immer noch zu einem fairen Preis. Ich mache drei Aufgüsse.

Za mě znatelně lepší než místní Gunpowder, ale pořád za příznivou cenu. Dělám tři nálevy.

Chun Mee ist sozusagen ein 'gewöhnlicher' grüner Tee, aber dennoch lecker. Geschmacklich ist er mild und erdig, ohne dabei bitter oder herb zu werden – selbst bei einem starken Aufguss.
Wo wir gerade bei Aufgüssen sind: Die 'Augenbraue' schafft locker drei, wobei du den dritten mit wirklich kochendem Wasser übergießen solltest, um auch noch den letzten Rest Geschmack herauszukitzeln. Von mir gibt es eine klare Empfehlung, schon allein wegen des Preis-Leistungs-Verhältnisses.

Chun Mee je, dá se říci, 'obyčejný' zelený čaj, přesto však chutný. Po chuťové stránce je jemný, takový zemitý, nijak trpký či nahořklý ani při silném nálevu.
Když už jsme u nálevů, Obočí zvládne i tři, přičemž ten třetí chce zalít opravdu vařící vodou, aby se z něj nějaká ta chuť ještě vymámila. Z mé strany vřelé doporučení, už i kdyby jenom kvůli poměru cena/výkon.

Eine qualitativ einfachere Variante von Chun Mee, aber zu einem tollen Preis! Dennoch absolut empfehlenswert!

Méně kvalitní varianta Chun Mee, nicméně za skvělou cenu! I tak stojí za doporučení!

Der Tee verströmt schon im Beutel ein kräftiges, rauchiges Aroma mit einer leichten, süßen Schokoladennote. Für den ersten Aufguss habe ich 75 °C gewählt und ihn zwei Minuten ziehen lassen; der Aufguss hatte einen intensiven Duft und Geschmack, war aber keineswegs bitter. Geschmacklich erinnert er an Gunpowder-Tee. Beim zweiten Aufguss habe ich die Temperatur leicht erhöht und ihn eine halbe Minute länger ziehen lassen, wodurch die süßen Noten hervortraten und der Tee insgesamt milder wurde. Den dritten Aufguss habe ich drei Minuten ziehen lassen, aber der hat mir nicht mehr besonders geschmeckt – das nächste Mal bleibe ich bei zwei Aufgüssen.

Čaj má už v sáčku silnou, kouřovou vůni s lehkých sladkým nádechem čokolády. Na první nálev jsem zvolil teplotu 75 °C a louhoval dvě minuty, nálev měl silnou vůni i chuť, přesto nebyl nijak výrazně hořký. Chuťově má blízko k čaji Gunpowder. Na druhý nálev jsem teplotu lehce zvýšil a louhoval o půl minuty déle, vynikly sladké tóny čaje a čaj se celkově zjemnil. Třetí nálev jsem nechal tři minuty, ale už mi příliš nechutnal, příště zůstanu u dvou nálevů.