Aromatisierter Tee
/ ProdukteBegib dich auf eine Entdeckungsreise neuer Geschmäcker und Düfte. Würzig, delikat, ausdrucksstark, frisch, blumig… Das ist nur ein kleiner Vorgeschmack auf das, was dich in deiner Tasse Tee erwartet. Aromatisierter Tee eignet sich perfekt für besondere Anlässe, wenn du Lust auf etwas Außergewöhnliches hast, aber auch für den täglichen Genuss. Die Basis bildet schwarzer oder grüner Tee, verfeinert mit weiteren Zutaten wie Kräutern, Gewürzen, getrockneten Früchten, Essenzen und deren Kombinationen.
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Was steckt hinter der Verbindung von Teeblättern mit weiteren Zutaten? Ob es nun ein Experiment war oder der Versuch, die gesundheitlichen Vorteile verschiedener Inhaltsstoffe in einem Getränk zu vereinen – im Laufe der Zeit hat sich ein eigenständiger Zweig der Teefamilie entwickelt. Heute betrachten wir die Herstellung einiger aromatisierter Tees bereits als Tradition, wie zum Beispiel beim Black Earl Grey, also schwarzem Tee in Verbindung mit Bergamotteöl. Und wie läuft der Aromatisierungsprozess ab? Tee hat die natürliche Eigenschaft, Düfte aufzunehmen. Das traditionellste Verfahren ist daher die Zugabe frischer Blüten zu den Teeblättern. Eine weitere Möglichkeit ist das Mischen von Tee mit getrockneten Zutaten, meist Gewürzen, Früchten und Kräutern, oder die Verwendung von ätherischen Ölen sowie naturidentischen oder künstlichen Aromen.