Hojicha BIO

Ein herrlich nussiger Hojicha, den ich mir besonders gerne abends zubereite. Der Geschmack lässt sich nur schwer beschreiben – du musst ihn einfach selbst probieren und herausfinden, ob dir dieser ganz spezielle Tee zusagt.

Výrazně oříšková hojicha, kterou si s oblibou připravuji večer. Chuť se nedá úplně dobře popsat, je třeba vyzkoušet a sami zjistit, jestli vám chuť tohoto dost specifického čaje sedne.

Hojicha war für mich eine sehr angenehme Überraschung – endlich habe ich einen Tee entdeckt, den ich nach Lust und Laune auch abends genießen kann, ohne mir Sorgen um das Einschlafen machen zu müssen. Ich trinke ihn gerne abends im Teehaus oder bei der Arbeit am späten Nachmittag.

Ich bereite den Tee nach dem hier angegebenen Tipp zu, also mit kochendem Wasser und einer Ziehzeit von einer Minute – das ist ein weiterer angenehmer Bonus, die Zubereitung geht sehr schnell, man muss das Wasser nicht abkühlen lassen und nach einer Minute ist er fertig.

Der Geschmack des Tees ist angenehm, genau richtig kräftig, weich und hat interessante brotige Noten. Er erinnert entfernt an eine mildere Variante des Stängeltees On-Chi. Ich habe ihn so sehr ins Herz geschlossen, dass ich Hojicha manchmal sogar als Morgentee trinke.

Dass der Tee in Bio-Qualität ist, ist definitiv ein schöner Bonus. Ich kann ihn nur wärmstens empfehlen!

Hojicha byla pro mě velice milým překvapením – konečně jsem objevil čaj, který mohu dle libosti popíjet i ve večerních hodinách aniž bych se musel obávat problémů s usínáním. Rád si jej dávám večer v čajovně nebo při podvečerní práci.

Čaj připravuji dle zde uvedeného tipu, tedy zalitím vroucí vodou při minutovém louhování – to je další příjemný bonus, příprava je velice rychlá, není třeba chladit vodu, za minutku je hotovo.

Chuť čaje je příjemná, tak akorát výrazná, hladká, jsou v ní zajímavé chlebové tóny. Vzdáleně připomíná jemnější variantu čaje z čajových větviček On-Chi. Oblíbil jsem si ji natolik, že Hojichu někdy používám i jako ranní čaj.

To, že je čaj v BIO kvalitě je rozhodně příjemný bonus. Nemohu než doporučit!