Beschreibung
- von kleinen Erzeugern
- hoher Qualitätsanspruch
Jin Xuan (Goldene Lilie) ist ein Oolong-Tee mit einer milchig-karamellartigen Note und zählt zu den beliebtesten Tees in Taiwan (Bezirk Chiayi). Dieser Tee stammt aus dem Alishan-Gebirge, wo er in einer Höhe von 2000 bis 2200 Metern angebaut wird.
Jin Xuan Oolong ist auch als Milch-Oolong (Nai Xiang, Milky, Milk Oolong) bekannt. Sein hochwertiges, unverschnittenes und helles Blatt besitzt ein spezifisches, zartes „milchiges“ Aroma. Es gibt zahlreiche Legenden über die Herstellung dieses Tees, etwa dass die Bäume in den Gärten mit Milch begossen und mit Zucker bestreut würden…
Dieser Oolong überzeugt mit einem angenehmen Nachgeschmack, der besonders im hinteren Rachenraum lange anhält. Er lässt sich problemlos mehrfach aufgießen.
Zubereitungstipp
In welcher Verpackung kommt dein Oolong Goldene Lilie (Jin Xuan) bei dir an? Lies mehr darüber, wie wir Tee verpacken.
Bewertungen
44,5 (4 Bewertungen)
Ein hervorragender, leichter Oolong, unser Frühstücksfavorit :) Er hat ein angenehm zartes Aroma, einen weichen, fast milchigen Geschmack und lässt sich problemlos zweimal aufgießen. Sei beim Dosieren nach Augenmaß vorsichtig: Aus den kleinen Kügelchen entfalten sich wunderschöne, große Blätter, die ordentlich Volumen einnehmen.
Výtečný lehký oolong, u nás snídaňový favorit :) Má příjemnou jemnou vůni, hladkou, téměř mléčnou chuť a bez obtíží snese dvě zalití. Při dávkování od oka dejte pozor, z kuliček se rozvinou krásné velké listy a naberou objem.
Eine bessere Sorte Milch-Oolong. Meine Partnerin und ich sind uns einig, dass es sich lohnt, für einen Tee dieser Qualität etwas mehr zu bezahlen. Er hinterlässt diesen angenehmen Nachgeschmack am Gaumen, den man an diesen Tees einfach liebt.
Lepší sorta mléčných oolongů. Společně s partnerkou jsme usoudili, že je lepší si za podobně kvalitní čaj připlatit. Nechává příjemný aftertaste na patře, který na těchto čajích milujete.
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