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Weiße Pfingstrose

Beschreibung

Pai Mu Tan, auch bekannt als Weiße Pfingstrose, ist ein chinesischer weißer Tee, der reich an weiß behaarten Tips – den jungen Blattknospen – ist. Daher stammt auch die Bezeichnung „weißer Tee“, die für ähnliche Teesorten mit vielen Knospen verwendet wird.

Die Teeblätter sind groß und flauschig, der Tee zeichnet sich durch ein besonders feines Aroma und einen delikaten Geschmack aus. Wir empfehlen, der Zubereitung besondere Aufmerksamkeit zu schenken, da der endgültige Geschmack des Aufgusses stark von der Wassertemperatur abhängt.

Zubereitungstipp

80 °C
1,5-2 Minuten
10g auf 0,5l

In welcher Verpackung kommt deine Weiße Pfingstrose bei dir an? Erfahre mehr darüber, wie wir Tee verpacken.

Wir empfehlen

Bewertungen

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Wie Bewertungen funktionieren?

Leoš J. 

Großartiger Tee. Sehr feiner Duft und Geschmack.
Direkt aus dem Beutel riecht er kalt sehr intensiv (Heu, Stroh).

Meine Bewertung: 7 von 10

Skvělý čaj. Velmi jemná vůně a chuť.
Z pytlíčku za studena, lze hodně cítit (seno, sláma).

Mé hodnocení: 7 z 10

vor 5 Jahren
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Martin D. 

Ein Aufguss von heller Farbe, geschmacklich sehr, sehr mild. Super für den Alltag, aber wenn du einen kräftigeren Geschmack suchst, musst du woanders schauen :)

nálev světlé barvy, chuťově velmi velmi jemný. Na běžné pití super, pokud chcete ale výraznější chuť, musíte jinam :)

vor 5 Jahren
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Miroslav Ž. 

Ein hervorragender, leichter Tee.

Vynikající lehký čajíček.

vor 5 Jahren
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Martin K. 

Einer der bekanntesten und beliebtesten weißen Tees. Hier in exzellenter Qualität – schau dir nur an, wie der Tee aussieht, und erst dieser unverwechselbare, volle Geschmack. Ideal für einen entspannten Abend, so genieße ich ihn jedenfalls am liebsten. Eine klare Empfehlung von mir.

Jeden z nejznámějších a nejoblíbenějších bílých čajů. Zde ve výborné kvalitě, stačí se jen podívat na to, jak čaj vypadá a co teprve ta nezaměnitelná plná chuť. Ideální k poklidnému večernímu popíjení, alespoň já ho mám takto nejradši. Nezbývá než doporučit.

vor 8 Jahren
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Jaroslav K. 

Meiner Meinung nach ist der Geschmack etwas zu schwach, aber dafür ist er gut. Wenn du mildere Tees magst, ist das eine gute Wahl.

Podle mého názoru má trochu zbytečně nevýraznou chuť, ale na druhou stranu je dobrý a pokud máte rádi jemější čaje, tak se jedná o dobrou volbu.

vor 9 Jahren
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Radek R. 

Ich kann nicht behaupten, ein Tee-Experte zu sein, da ich erst vor Kurzem mit losem Tee angefangen habe, aber diesen weißen Tee habe ich wirklich ins Herz geschlossen.

Es ist ein feiner, leckerer Tee. Ich trinke ihn in entspannten Momenten, zum Lesen ist er allerdings weniger geeignet – mir passiert es ständig, dass ich mich festlese, das Trinken vergesse und der Tee viel zu schnell kalt wird.

Nach dem Schlucken hinterlässt der Tee einen angenehmen, besonderen Geschmack auf der Zunge, irgendwo zwischen Vanille und Milch (ich kann es nicht genau beschreiben).

Ich bereite das Wasser mit einem Thermometer zu (wie wahrscheinlich die meisten von euch). Den ersten Aufguss mache ich mit ca. 65 °C und lasse ihn etwa 3 Minuten ziehen. Den zweiten bei ca. 70 °C. Den dritten bei etwa 70 bis 75 °C, wobei der dritte Aufguss für mich schon fast geschmacklos und bitter ist. Trotzdem kann ich diesen Tee wärmstens empfehlen! :-)

Nemohu o sobě prohlásit, že jsem v čajích zběhlý, začal jsem se sypanými čaji teprve nedávno, ale tento bílý čaj jsem si velmi oblíbil.

Je to jemný chutný čaj, piji ho při volných klidných chvílích, ale ke čtení knih se nehodí, jelikož se mi velmi často stává, že se začtu, zapomenu pít a čaj velmi rychle vystydne.

Čaj zanechává po polknutí na jazyku zvláštní příjemnou chuť, něco mezi vanilkou či mlékem (neumím to přirovnat přesně).

Připravuji si vodu pomocí teploměru (možná jako už většina z Vás), zalévám cca při 65°C první nálev a louhuji asi 3 minuty. Druhý asi při 70°C. Třetí nálev asi při 70 až 75°C, ale třetí nálev už se mi zdá téměř bez chuti a je hořký. I přesto tento čaj vřele doporučuji! :-)

vor 11 Jahren
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Hana S. 

Ich bin zwar kein Experte, aber dieser Tee ist wirklich gut. Für mich einer der besten weißen Tees, die ich bisher getrunken habe. Auch der Preis ist absolut in Ordnung, daher fünf Sterne.

Nejsem žádný znalec, ale tento čaj je opravdu dobrý, pro mě jeden z nejlepších bílých čajů, co jsem zatím pila. Cena také není nijak závratná, takže pět hvězdiček.

vor 11 Jahren
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miroslav v. 

Hochwertiger weißer Tee enthält ganze Blätter, hat einen köstlichen Geschmack, kann ich nur empfehlen.

kvalitny biely caj obsahuje cele listky, ma lahodnu chut, mozem len odporucit.

vor 12 Jahren
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Andrzej T. 

Ich kenne zwar eine ganz andere Legende über weißen Tee, aber das ändert nichts daran, dass dies ein großartiger Tee ist. Oder besser gesagt: noch besser als großartig. Es ist schon eine Ewigkeit her, dass ich eine Pfingstrose in den Händen hielt, die ganze Blätter und jede Menge Knospen hatte und so herrlich fluffig war. Auch der resultierende Aufguss (bzw. die Aufgüsse) ist definitiv sein Geld wert (er wäre sogar das Mehrfache des Preises wert). Gilt für die Charge, die im Mai/Juni 2012 gekauft wurde.

Sice znám podstatně jinou legendu o bilých čajích, ale to nic nemění na tom, že se jedná o skvělý čaj. Tedy ještě lepší než skvělý. Už je to drahně let, kdy jsem měl v rukou pivoňku, která by měla celé listy, mrtě tipsů a byla tak krásně nadýchaná. I výsledny nálev (resp. nálevy) určitě stojí za to (stály by i za násobek ceny). Platí pro várku kupovanou květen/červen 2012.

vor 14 Jahren
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1 - 9 bewertungen von 9

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