• frische Ernte 2020
• außergewöhnliche Klasse von Assam-Tee

Assam ff FTGFOP1 Mangalam ist eine außergewöhnliche Klasse von Assam-Schwarztee aus der Frühlingsernte (First Flush) des Gartens Meleng. Dieser gehört zu den ältesten Gärten und wurde bereits 1852 gegründet. Die Teesträucher wachsen entlang beider Ufer des Flusses Meleng, nach dem der Garten benannt ist.

Die gleichmäßigen, schwarzen Teeblätter ergeben nach dem Aufgießen einen braun-orangen Aufguss mit dem Duft von Wiesenhonig. Im Geschmack entdeckst du junge Walnuss mit einer leichten Karamellnote.

Das Kürzel „CL“ (Clonal) bedeutet, dass die Blätter von gezüchteten Teepflanzensorten stammen – sie zeichnen sich durch einen spezifischen Geschmack und hohe Qualität aus.

Der angegebene Preis gilt für 50 g losen Tee.

Zubereitungstipp: Übergieße ca. 8 Gramm Tee mit 0,5 l kochendem Wasser und lass ihn je nach Geschmack 2 - 3 Minuten ziehen.

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